年初的疫情給整個(gè)民宿行業(yè)帶來了前所未有的打擊，隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，國(guó)內(nèi)文旅行業(yè)逐步復(fù)蘇，后疫情時(shí)代民宿如何發(fā)展？民宿人如何打破思維定式？如何做好一家民宿？答案盡在2020安徽民宿大會(huì)。10月15日至17日，2020安徽民宿大會(huì)在黟縣召開，業(yè)內(nèi)大咖齊聚一堂，圍繞“新時(shí)代 新鄉(xiāng)村 新民宿”主題，從民宿的新業(yè)態(tài)、新模式、新市場(chǎng)、新面孔等角度出發(fā)，把脈問診，共謀民宿未來。

省領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)贊黃山民宿

2020安徽民宿大會(huì)是我省首次聚焦民宿主題召開的一次全省大會(huì)，為什么要把這場(chǎng)大會(huì)放在黟縣召開？副省長(zhǎng)王翠鳳表示，因?yàn)轺鹂h民宿起步早、發(fā)展快、成效好，在民宿開發(fā)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理、品牌打造等方面形成了很多好經(jīng)驗(yàn)、好做法，值得學(xué)習(xí)借鑒。

發(fā)展民宿是提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展品質(zhì)的必選項(xiàng)。王翠鳳副省長(zhǎng)稱，以前游客在鄉(xiāng)村旅游要到城里吃住，民宿優(yōu)勢(shì)是不僅吃住條件好，而且融合當(dāng)?shù)刈匀弧⑧l(xiāng)土、文化等，都有很好的賣點(diǎn)。如黃山的徽州民宿以其獨(dú)特的徽文化特別是徽派建筑元素，在全國(guó)獨(dú)樹一幟，擁有了其他地方?jīng)]有的核心競(jìng)爭(zhēng)力，豐富了民宿的內(nèi)涵，提升了品質(zhì)，能給游客帶來不曾享受過的體驗(yàn)感。安徽民宿最先從黃山市開始，現(xiàn)在黃山市民宿已達(dá)2168家，占全省的72.3%。

簽約一批民宿投資項(xiàng)目

10月16日下午，2020安徽民宿招商暨投融資洽談會(huì)在黟川兩岸文化創(chuàng)意園舉行。會(huì)上，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)招商推介和經(jīng)驗(yàn)分享，我市簽約一批民宿投資項(xiàng)目。

歙縣精華園旅游投資有限公司與歙縣文化旅游體育局簽約歙縣斗山精舍以及徽州匠心、徽州文會(huì)項(xiàng)目，上海普三投資顧問有限公司黃山秘境旅游開發(fā)有限公司與黟縣人民政府簽約高山寒文旅綜合體項(xiàng)目，中國(guó)振通集團(tuán)（深圳）有限公司與黟縣碧陽鎮(zhèn)政府簽約葛沖水庫度假（康養(yǎng)）酒店項(xiàng)目，黃山百村千幢民宿管理有限公司和海南海宿會(huì)文旅產(chǎn)業(yè)有限公司、中國(guó)人保、銀聯(lián)商務(wù)、安徽家仁房地產(chǎn)評(píng)估策劃造價(jià)有限公司共同簽約。

分享民宿設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)

10月17日，2020安徽品牌民宿推介暨設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)分享會(huì)上，發(fā)布了安徽2019年度百家精品民宿名單、“黃山市徽州民宿100佳”及其中30個(gè)最佳單項(xiàng)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單，并授牌頒獎(jiǎng)，6家民宿業(yè)主分主題現(xiàn)場(chǎng)推介。

這是一場(chǎng)關(guān)于安徽民宿設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)的頭腦風(fēng)暴。在嘉賓分享環(huán)節(jié)，中國(guó)著名室內(nèi)建筑師呂邵蒼，鄉(xiāng)村民宿國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)起草人劉杰，旅游情報(bào)創(chuàng)始人謝榮祥，訂單來了創(chuàng)始人沈愛翔，成都貝特蒙文化旅游管理有限公司創(chuàng)始人劉明鵬，策劃策展人、藝術(shù)品顧問閆震，舊街墨野創(chuàng)始人楊鷺，分別就民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)、民宿創(chuàng)新、民宿營(yíng)銷、民宿大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用、流量運(yùn)用、當(dāng)代藝術(shù)為民宿賦能、民宿小眾共鳴打造等方面分享經(jīng)驗(yàn)，為民宿業(yè)主提供有益的借鑒和啟發(fā)。

推動(dòng)民宿發(fā)展實(shí)現(xiàn)新跨越

大會(huì)提出，目前安徽民宿產(chǎn)業(yè)還存在一些亟待解決的問題，如區(qū)域發(fā)展不平衡（皖南多皖北少）、規(guī)劃布局存在盲目性隨意性、特色不夠突出同質(zhì)化日益顯現(xiàn)、建管用方面政策法規(guī)不夠健全。為此，各地要強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，確保民宿發(fā)展協(xié)調(diào)、可持續(xù)；注重統(tǒng)籌結(jié)合，引導(dǎo)民宿優(yōu)質(zhì)發(fā)展，提升民宿吸引力；完善產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展休閑觀光、養(yǎng)老養(yǎng)生等民宿新業(yè)態(tài)，提升民宿價(jià)值。要突出差異化發(fā)展，注重民宿單體設(shè)計(jì)，內(nèi)部設(shè)施現(xiàn)代化，外部風(fēng)貌自然化，要與周邊生態(tài)環(huán)境、人文景觀相得益彰，避免盲目復(fù)制、千“家”一面，避免因急功近利和低層次開發(fā)造成環(huán)境、資源破壞，要注重個(gè)性、特色，使民宿更具自然味、鄉(xiāng)土味、人情味。

省文旅廳廳長(zhǎng)袁華表示，民宿不僅是食住，而是要有當(dāng)?shù)匚幕畹捏w驗(yàn)，民宿的品質(zhì)不等于高大上、高消費(fèi)，不能盲目追求民宿的高房?jī)r(jià)，而是要有溫度、有舒適感的“家”的體驗(yàn)，要提高民宿的性價(jià)比，增強(qiáng)民宿的體驗(yàn)性、參與性和互動(dòng)性，可以看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁，可以躺在床上數(shù)星星、倚在榻上枕白云，滿足游客對(duì)鄉(xiāng)村美好生活的向往。（舒 俊）

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